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海底撈點(diǎn)贊背后,“新基建“如何保障業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)?

 2020-06-29 16:05  來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)   我來(lái)投稿 撤稿糾錯(cuò)

  域名預(yù)訂/競(jìng)價(jià),好“米”不錯(cuò)過(guò)

無(wú)論是騰訊、阿里等互聯(lián)網(wǎng)頭部企業(yè),還是海底撈、西貝、喜茶等餐飲業(yè)巨擘,近年來(lái)都在斥巨資構(gòu)建集云計(jì)算、AI、5G網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)中心、物聯(lián)網(wǎng)等為一體的基礎(chǔ)架構(gòu)。“新基建”,正成為疫情之后企業(yè)降本增效的新發(fā)力點(diǎn)。

與此同時(shí),2020年將近過(guò)半,各行各業(yè)都在從低潮中恢復(fù)元?dú)?,一?chǎng)沒有硝煙的“戰(zhàn)爭(zhēng)”在餐飲行業(yè)已經(jīng)打響。

海底撈點(diǎn)贊的背后

剛走出疫情低谷的海底撈給exands(興容信息)頒了個(gè)“優(yōu)秀合作伙伴“的獎(jiǎng)牌。

疫情之后的餐飲行業(yè)似乎正走向強(qiáng)者愈強(qiáng)的道路:以海底撈為代表的餐飲品牌,非但沒有停下發(fā)展的腳步,反而利用這個(gè)機(jī)會(huì)低吸資源、積極拓展。

實(shí)際上,餐飲業(yè)下半場(chǎng)的比拼重點(diǎn)已經(jīng)從食材、口味、服務(wù)、營(yíng)銷技巧,逐漸轉(zhuǎn)向了消費(fèi)者們看不到的層面——擁有700多家門店的海底撈(2020年計(jì)劃門店數(shù)量增加到1000家),在快速開設(shè)子品牌、新門店的同時(shí),多年來(lái)十分注重對(duì)企業(yè)新基建的投資,不斷加速企業(yè)內(nèi)部的信息化和智能化,讓企業(yè)面對(duì)新時(shí)代的挑戰(zhàn)時(shí)能夠快速響應(yīng)、靈活應(yīng)變,也能讓企業(yè)真正將每一分錢都用到實(shí)處。

海底撈每年都會(huì)頒布“優(yōu)秀合作伙伴”這一獎(jiǎng)項(xiàng),來(lái)表彰其持續(xù)增長(zhǎng)業(yè)績(jī)背后強(qiáng)有力的支撐者。海底撈全國(guó)門店的基礎(chǔ)架構(gòu)運(yùn)營(yíng)商exands,憑借其出色的IaaS(Infrastructure as a Service)服務(wù),屢次得到海底撈的點(diǎn)贊。

那么,對(duì)海底撈、西貝、喜茶等餐飲、零售品牌來(lái)說(shuō),企業(yè)級(jí)的“新基建”為什么是必要的?exands又是如何通過(guò)硬核的基礎(chǔ)架構(gòu)運(yùn)營(yíng)來(lái)幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力、持續(xù)發(fā)力、快速拓展新業(yè)務(wù)的?

“新基建“如何保障業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)?

今年上半年,除了繼續(xù)保持主品牌開店速度,海底撈接連發(fā)布了“十八汆”、“撈派有面兒”等快餐面食子品牌,同時(shí)大力發(fā)展自有產(chǎn)品的零售業(yè)務(wù)。如此快節(jié)奏、多維度齊發(fā)的業(yè)務(wù)擴(kuò)張,離不開能夠基于業(yè)務(wù)意圖、根據(jù)業(yè)務(wù)需要快速應(yīng)對(duì)的IT基礎(chǔ)建設(shè)。

此外,疫情剛出現(xiàn)的時(shí)候,餐飲企業(yè)的業(yè)務(wù)都有著不同程度的收縮,IT基礎(chǔ)架構(gòu)的收費(fèi)模式是否有足夠的彈性來(lái)跟著業(yè)務(wù)走、不拖累業(yè)務(wù)的擴(kuò)張和回調(diào),也是企業(yè)級(jí)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵所在。

而隨著5G技術(shù)的逐步落地,在網(wǎng)速提升的同時(shí),也伴隨著更多智能終端、設(shè)備、應(yīng)用的接入,門店系統(tǒng)底層架構(gòu)就必須成為無(wú)所不在并永遠(yuǎn)在線的狀態(tài)。智能化、穩(wěn)定性和安全性成為了企業(yè)高效運(yùn)作、高度信息化的根本,從成本邏輯角度也在考驗(yàn)著企業(yè)的運(yùn)營(yíng)。

作為數(shù)百個(gè)知名品牌的合作者和好戰(zhàn)友,exands所提供的就是這種這樣無(wú)所不在、高彈性的滲透式基礎(chǔ)架構(gòu),可以為企業(yè)連接海量智能終端和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,也能適應(yīng)在高度信息化的當(dāng)下,企業(yè)快速的變化、發(fā)展,突破地域,覆蓋全國(guó)成千上萬(wàn)的分支機(jī)構(gòu),并且實(shí)現(xiàn)總部的集中化管理和智能分析。

同時(shí),exands可以根據(jù)客戶的實(shí)際情況,兼容商戶已有IT投入,整合不同品牌的設(shè)備。此外,針對(duì)有部分核心的本地業(yè)務(wù),exands還提供能應(yīng)對(duì)嚴(yán)苛環(huán)境的寬溫邊緣計(jì)算設(shè)備,以容器化的方式運(yùn)行第三方應(yīng)用。這樣一來(lái),增加核心業(yè)務(wù)的可靠性的同時(shí),還能實(shí)現(xiàn)更多輕量級(jí)設(shè)備(比如平板電腦)的專業(yè)化應(yīng)用。

像海底撈這樣的一線品牌,任何系統(tǒng)故障都可能造成翻臺(tái)率下降和巨大的收入損失。硬核的客戶需要硬核的保障,exands提供態(tài)勢(shì)分析加持的系統(tǒng)管理,利用AI技術(shù),可以及時(shí)洞察、預(yù)測(cè)異常情況。

面對(duì)疫情,exands的非接觸式部署和無(wú)人化運(yùn)維的屬性使部署和運(yùn)維服務(wù)都能夠不受疫情影響、照常進(jìn)行。

有了企業(yè)信息化的前瞻性布局,以海底撈遍布全國(guó)的門店來(lái)看,在exands的支持下,其業(yè)務(wù)大規(guī)模增長(zhǎng)都不會(huì)導(dǎo)致效率降低和管理混亂,反而充分利用數(shù)據(jù)和人工智的優(yōu)勢(shì),使運(yùn)維和管理開上快車道,同時(shí)又能聰明地節(jié)能,減少能源消耗方面的開支。

“新基建“時(shí)代的花錢理念

企業(yè)在建設(shè)“新基建”時(shí),也需要轉(zhuǎn)換投資理念,用多少花多少,不花冤枉錢,規(guī)避被套牢的風(fēng)險(xiǎn)。

不同于傳統(tǒng)的買斷式、設(shè)備采購(gòu)式收費(fèi)模式,exands提供的是更具性價(jià)比和彈性的按月按場(chǎng)所的收費(fèi)模式。就像手機(jī)流量套餐一樣,用多少,支付多少費(fèi)用。確??蛻舻拿恳环皱X都用到實(shí)處,為企業(yè)節(jié)省大量不必要的開支,且仍然享受高質(zhì)量的服務(wù)。

由于這種實(shí)惠的OPEX收費(fèi)模式,服務(wù)商有更多的動(dòng)力與連鎖品牌站在一起,根據(jù)業(yè)務(wù)需要,不斷迭代和優(yōu)化。

在疫情期間,不少企業(yè)不得不削減原來(lái)的開店計(jì)劃,exands的收費(fèi)模式緊跟客戶的發(fā)展規(guī)劃,隨時(shí)應(yīng)對(duì)外部環(huán)境的變化,讓企業(yè)有了“聰明花錢”的能力,凸顯了特有的商業(yè)價(jià)值。

Infrastructure Everywhere的IaaS新趨勢(shì)

咨詢公司Gartner在2018年就曾公開表示,未來(lái)的IT基礎(chǔ)架構(gòu)趨勢(shì)是“永遠(yuǎn)在線,隨手可得,無(wú)處不在(Always On,Always Available, Everywhere)”。

而exands十多年來(lái)一直致力于構(gòu)建一個(gè)包容的、全覆蓋的智能化IT基礎(chǔ)架構(gòu),讓每個(gè)企業(yè)都能飛馳在堅(jiān)實(shí)的信息化高速路上。

如今,exands已經(jīng)在數(shù)萬(wàn)個(gè)場(chǎng)所提供服務(wù),包括連鎖餐飲、零售商超、大型商業(yè)綜合體、企業(yè)辦公、展會(huì)、學(xué)校、智能制造工廠等各種應(yīng)用場(chǎng)景。

隨著5G時(shí)代的到來(lái),企業(yè)“新基建“中更需實(shí)現(xiàn)融合通信,海量智能終端、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備嵌套在企業(yè)的各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。海底撈與exands的創(chuàng)新進(jìn)取之旅將翻開更精彩的篇章。

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